Agro-alimentaire

Fleury Michon s’est fixé un nouvel objectif ambitieux de diminution de la consommation énergétique de ses usines de production. Quatre projets conjuguant récupération de chaleur fatale et optimisation de la régulation ont été confiés à CertiNergy & Solutions.

La Brasserie du Pays Flamand mène de nombreuses initiatives afin de moins consommer et de se décarboner : récupération de chaleur fatale, installation de panneaux photovoltaïques, récupération des déchets pour les expédier vers une unité de méthanisation… Elle pourrait également se doter d’une chaudière biomasse brûlant du miscanthus.

CVE et Île-de-France Énergies ont inauguré une unité de méthanisation à Moret-Loing-et-Orvanne, en Seine et Marne. Spécificité de cette installation, elle valorise 50 % de biodéchets locaux issus de la restauration et de l’agroalimentaire, ainsi que des fumiers équins. Elle injecte 250 Nm³ de biométhane par heure dans le réseau de gaz.

D’ici quelques mois débuteront les travaux de la plus grande centrale solaire thermique française sur le site de Lacto Sérum France, filiale de Lactalis, installé dans la Meuse. D’une puissance de 13 MW, elle permettra de diminuer de 11 % la consommation de gaz de l’usine.