Biogaz et hydrogène pour la production du cognac Hennessy

15 06 2021
Clément Cygler
Gabriel de la Chapelle
Après être passée à une alimentation 100 % biogaz, la Maison Hennessy étudie la possibilité d'introduire jusqu'à 50 % d'hydrogène dans son mix énergétique.

Après avoir optimisé la performance énergétique de ses distilleries, la Maison Hennessy s’est engagée dans une démarche complémentaire de décarbonation. Le passage au biométhane et le recours à l’hydrogène dont l’utilisation nécessite encore des travaux de R&D permettraient d’y parvenir.

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08 03 2022
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