Plus d’efficacité énergétique pour la charcuterie Costa
Costa & FilsPour économiser de l’énergie, la charcuterie corse Costa & Fils a modernisé sa production de froid et d’air comprimé. Elle a également installé un système de récupération de la chaleur fatale ainsi que des panneaux photovoltaïques en toiture.
Depuis 1876, l’entreprise corse Costa & Fils fabrique des salaisons (saucissons, figatelli, coppa, etc.) et des conserves à Urtaca (Haute-Corse). En 2020, elle a décidé d’agrandir son site de production. Lors de la conception du projet, la famille Costa a souhaité revoir l’intégralité du système énergétique afin d’en définir un unique pour l’usine originelle et son extension dans le but de rendre le tout plus performant. Elle a pour cela fait appel à CertiNergy & Solutions qui a conçu, financé et réalisé les travaux. Ces derniers, commencés en 2022, viennent tout juste de s’achever.
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